저는 요즘 건강관리에 좀 더 신경을 쓰고 있습니다. 물 대신 수시로 마실만한 차를 알아보다가 우연히 알게 된 마테차! 남미 사람들은 커피보다 마테차를 더 즐겨 마신다고 하는데 우리나라에서는 아직 생소한 것 같습니다. 하지만 이번 카타르 월드컵 우승팀인 아르헨티나의 메시 선수가 수시로 마신다고 하여 우리나라에도 많이 알려지게 되었는데요. 마테차는 남미에서 즐겨마시는 식물성 음료로 파라과이 차 또는 남미의 녹차라고도 불리는데 남미가 원산지인 마테나무의 잎으로 만든 차입니다.
미국 뉴욕타임스 보도에 따르면 이번 카타르 월드컵에 아르헨티나 축구 대표팀은 마테차(Yerba mate) 찻잎 495kg을 공수해 왔다고 합니다. 이렇게 아르헨티나 대표팀이 원드컵을 준비하기 위해 꾸준히 마신 마테차에는 어떤 효능이 있는지 지금부터 알아보겠습니다.
1. 다이어트
눈이 번쩍 뜨일 정보입니다. 겨울철 집안에만 있어서 계속 살이 찌고 있었는데 마테차는 체지방 분해 및 감소에 탁월한 클로로겐산 성분이 함유되어 있기 때문에 다이어트에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
브라질 상프란시스코 대학교(Universidade sao francisco) 연구진의 2009년 연구를 살펴보면, 마테차는 체중 감소와 비만 관련 유전자 및 지방조직 조절에 미치는 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 비만한 실험 쥐에게 마테차 추출물을 1kg당 1g을 섭취하도록 한 결과, 체중과 지방이 감소하고 심혈관질환을 일으키는 지방 성분인 트라이글리세라이드(Triglyceride)와 콜레스테롤의 혈중 수치가 정상으로 돌아오는 것을 발견했으며, 연구진은 "마테차는 지방 축적과 대사에 관련된 유전자 활동에 영향을 미친다"라고 말하며, "지방세포 발달을 억제하고 지방축적을 방지하는 효과가 있다"라고 전했습니다. 이 밖에도 마테차에 풍부한 폴리페놀(Polyphenol), 클로로겐산(Chlorogenic acid), 피토스테롤(Phytosterol), 사포닌(Saponin) 성분은 신진대사량을 늘리고 칼로리 소모에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
2. 노화방지
마테차에는 항산화 작용을 하는 폴리페놀 함량이 녹차나 홍차보다 3배 이상 높아서 꾸준히 마시면 노화 방지 및 면역력 강화에 도움이 된다고 합니다. 그리고 비타민과 무기질이 풍부하여 면역력과 신진대사를 높이는데도 큰 도움이 된다고 합니다.
3. 피로회복
마테차에는 소량의 카페인이 함유되어 있어 피로회복에 도움이 되며 약간의 흥분감을 느낄 수도 있다고 합니다.
컵당 약 78mg의 카페인이 함유된 마테차를 마시면 신체 에너지와 성능 향상을 경험할 수 있습니다.
4. 포만감
신기하게도 마테차를 장기간 복용하면 포만감 호르몬인 글루카곤 유사 펩타이드1(GLP-1)과 렙틴이 증가하는 것으로 알려져 있습니다. 이 분야에 대한 추가 연구는 운동전에 마테차를 섭취할 경우 식욕 조절과 포만감이 증가하는 것을 보여주었습니다. 이러한 포만감은 체중 감량에도 매우 중요한 역활을 하게 됩니다.
5. 심혈관 건강
마테차는 비만 또는 과체중을 예방하여 심혈관 건강을 증진시킬 수 있습니다. 체중감량 또한 심혈관 위험을 줄이는 좋은 방법입니다. 또한 무작위 대조 시험에서 마테차가 혈액 검도가 높음 환자의 혈류를 개선한다는 사실이 밝혀졌습니다.
이렇게 많은 효능을 가지고 있는 마테차지만 카페인이 함유되어 있어 너무 많은 양을 마시면 카페인 중독에 빠질 수 있고 불면증을 유발할 수 있습니다. 카페인 중독에 빠지면 수면장애, 두통, 혈압 증가 등의 증상을 경험할 수 있으니 하루 2~3잔 정도의 마테차만 섭취하는 것이 좋을 것 같습니다.
이상 마테차의 수많은 효능에 대해 알아봤습니다. 지금 바로 마테차를 주문 하도록 하겠습니다^^
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